A volte si percorrono distanze maggiori con scarpe piccole, perché a piccoli passi si ha tutto il tempo di osservare quello che si incontra nel percorso e sentirne dentro tutta l'emozione.

Non è saggio attribuire all'ultima goccia la colpa dell'aver fatto traboccare il vaso perché la sua colpa sarà stata quella di aver contribuito in egual misura di ogni altra singola goccia del medesimo vaso.

Ogni attimo è prezioso, unico e irripetibile... Farselo sfuggire significa non poterlo più vivere... è vero ci saranno tanti altri attimi... Diversi, peggiori o migliori, ma magari così facendo hai impedito all'Attimo più importante di essere vissuto.

Ci sono certe persone che sono stranissime, si credono educate ed intelligenti però mentre stai discutendo di qualcosa ti attaccano e se tu ti difendi passi addirittura dalla parte del torto. A me è capitato di usare modi aggressivi ma per difendermi. A te è mai capitato? Non avere paura di difenderti e di avere tutti contro. Molte persone non sono attente e sono pronte a lodare l'idiota, il coniglio o quello che fa tanti giri di parole per dirti la verità su un dato argomento. Tu non ti preoccupare, sii giusto e diretto. Ascolta gli altri, certo, ma non ti sottomettere al finto educato e al finto intelligente. Le persone sono pronte a dare ragione al falso o a quello che fa giri di parole credendosi educato ed intelligente ma lascia perdere. ... Lascia che le scimmiette mangino le proprie banane in pace... -- Edoardo Pucci

RISOTTO AL MELONE

ingredienti....riso 400gr  burro 40gr.. mezza cipolla ...prosciutto crudo gr.150....melone dolce 4 fette ...pepe ,sale...brodo di manzo lt 1e1/2...panna 3 cucchiai parmiggiano grattuggiato 2 cucchiai

preparazione

tritare la cipolla,farla rosolore col burro in una casseruola a fuoco moderato.versare il riso un poco alla volta mescolando e quando e ben tostato aggiungere il brodovia via che occorre.salare e pepare.a cottura quasi ultimataunire il prosciutto tagliato a listarelle e il melone tagliato a dadini.dopo pochi minuti togliere il recipiente dal fuoco e versare la panna.amalgamare il tutto con l'aggiunta del parmiggiano e........è voilà il piatto è pronto

spaghetti alla caprese

ingredienti x 4 pers. 400gr di spaghetti.......4 pomodori maturi.......250 gr di mozzarella......320gr di tonno all'olio d'oliva.......basilico,olio
preparazione:

mettere a cuocere gli spaghetti in acqua salata.....tagliare i pomodori e la mozzarella a cubetti...mettere in un'insalatiera abbastanza capiente da poter contenere anche la pasta,aggiungere il tonno e 2-3foglie di basilico.salare e aggiungere dell'olio se serve,mescolare bene...quando la pasta è cotta metterla nell'insalatiera e mescolare bene e BUON'APPETITO....

spritz....ecco la ricetta:Procedimento: Riempire il bicchiere di ghiaccio fino all'orlo (non limitare mai il ghiaccio, è fondamentale!!) i primi 2/3 del bicchiere vanno riempiti con Aperol e vino bianco (diciamo nella proporzione di 1/3 e 2/3) finire poi di riempire il bicchiere con la soda (oppure con acqua minerale molto gassata). Mischiare con il cucchiaino lungo, aggiungere cannucce e spicchio di limone dentro il bicchiere.